Conservare gli ecosistemi marini e garantire la sicurezza alimentare. L’economia legata alla pesca e al mare può essere sostenibile quando questi due obiettivi sono considerati irrinunciabili e vengono perseguiti attraverso
Stagionalità, caposaldo della pesca sostenibile
Nel mare come sulla terra. Sulla terra ferma c’è un tempo perché ciascun frutto o ortaggio arrivi a maturazione e possa essere raccolto. Anche nel mare c’è un tempo adatto