Conservare gli ecosistemi marini e garantire la sicurezza alimentare. L’economia legata alla pesca e al mare può essere sostenibile quando questi due obiettivi sono considerati irrinunciabili e vengono perseguiti attraverso
Oceani, dall’Onu l’invito a preservarne la vita
L’8 giugno segna la Giornata Mondiale degli Oceani, un importante appuntamento per riflettere sull’importanza vitale di questi vasti e misteriosi ecosistemi marini. Già da qualche anno l’Organizzazione delle Nazioni Unite
Si fa presto a dire qualità…
Freschezza, sicurezza e sostenibilità. Sono questi tre pilastri su cui si basa la qualità dei prodotti ittici. Blu Ocean ne è consapevole e per questo la sua governance ha messo
La salute del mare, faro del nostro agire
Mari puliti e vivi, pullulanti di esseri viventi in equilibrio tra loro che arricchiscono la biodiversità della biosfera marina, costituiscono una garanzia per la prosecuzione delle attività economiche e produttive
2 maggio, una giornata che il mondo dedica al tonno
Il 2 maggio è la “Giornata mondiale del tonno”, uno dei pesci più importanti per il settore della pesca e per l’equilibrio ecologico dei mari. Il tonno è uno dei
Stagionalità, caposaldo della pesca sostenibile
Nel mare come sulla terra. Sulla terra ferma c’è un tempo perché ciascun frutto o ortaggio arrivi a maturazione e possa essere raccolto. Anche nel mare c’è un tempo adatto